2011年古晋节


8月是我家乡猫城的古晋节。

今年古晋节恰好碰上PUASA，来享乐的不只是华人，也来了少许马来人，为什么要这么说呢？我一眼望过去人潮汹涌，多为华人。PUASA的时间刚好也能让饿了一整天的马来人来这里享受这里的美食以及看看风景。今年的摊位增了许多，面积也比以前广阔许多，展览也好像比去年增了一些，而且还增加了一些游戏地区，难得摇到极高连心快要掉出来的海盗船也搬上来了，刺激一下神经系统，画上美好的句点才甘心回家！

近年来的古晋节出现了很多红毛人，古晋节也被列入其中旅游景点之一了，很明显的，来自不同国家以及不同脸孔的游客都出现在里头，一起吃，一起玩，一起看表演...    很好很好...但愿古晋节可以吸引更多游客前来，顺便提高古晋节的知名度！

这确实是一家大小的好去处，平时少出门或抽不出时间出去玩的人都可以趁着这个欢乐节日来享受一下，可以跟朋友聚一聚，放松心情，这个地方也是给我们寻找美食的好去处。我们古晋人真爱凑热闹，每一年的古晋华人都会到古晋节报到！



我妈和我姨妈正围着看着我那里吃吃吃.....喝喝喝.....

我买了也吃了超量的美食，实在是有口福，一瞬间，我变成一只猪了！
遗憾只顾着吃，花园风景没拍到...=.=

潮州蚝煎

越南春卷吧~



可爱面包



潮州美食

客家‘奇葩’

古晋中华第一中学 50周年录影片 Chms No.1 50th Anniversary Video

                         Chms No.1 50th Anniversary Video

古晋中华第一中学 加油！ 独中加油！ 独中万岁！ 母语万岁！

拍高三毕业大合照

历史性的一刻，总有人缺席。今天是全体高三学生大合照的日子，还有班级照之类的，拍这几张的照是永久的纪念。这一天还真是轻松啊，上课时间给我们拍照，全体师生首先到大礼堂前外面集聚，排队一切安排好后就站在高高的椅子桌子，整齐排列，这一天所有师生衣着打扮端庄得体，哈哈，‘比较不正常’的是平时服装仪容有问题的学生，今天确实看起来较‘正常’！呵呵...

榴莲季节的到来，可以处处看到榴莲摊，不过最近的榴莲很贵，虽然价钱高了一些，但是还是很多人会去购买，榴莲的香味怎样也会吸引榴莲爱好者。我呢，并不是很喜欢榴莲，不过偶尔我还是会被吸引的，有时候榴莲对我来说很香，有时候很臭！榴莲的果肉要是长得甜美，我还是会垂涎三尺！嘿嘿~

加央巧克力蛋糕

突然觉得我快毕业了，第一学期的假期已结束，现在是第二学期的开学第一天，弟妹都上学去，但今天我还未正式上学，而是领成绩单以及老师见家长的日子。呵呵，担心倒是担心几个烂的科目，大致上来说我不会很紧张。

难得最后一天的‘假期’，我想到冰箱里还有足够做一粒蛋糕剩的海绵蛋糕粉，再说接下来的日子是读书，考试以及还是考试的日子，只有过了高中独中统考，一切才是叫结束读书考试的日子，根本没有让我做蛋糕的心情的假期。想到这儿，怎么我的中学的生涯好像很快就要结束了？先做蛋糕再说。刚刚我做了一个有史以来最简单又乱的‘加央巧克力蛋糕’，那是因为原本打发好的鲜奶油在我将鲜奶油搽上蛋糕的时候渐渐融化，是室内的高温所致吧，在加上我也有点热，心情也没那么享受做蛋糕了，鲜奶油开始有点不好看了，而且今天做的蛋糕分量比平时少了很多，怎么搞的？=.=

这次做的但糕‘外貌’虽然较差了些，但‘内’在美较重要，反正是家里人吃…… 哈哈^.^！

加央巧克力蛋糕

葡萄巧克力蛋糕

剩下一个星期的假期，我再一次制作蛋糕，因为接着就是读书和考试的日子了...唉，可惜功夫不够，不过我很满意了，毕竟摸索的...

我的《葡萄巧克力蛋糕》

班卓温泉记

假期之前看到报上登了我从来没听过的Panchor Bidayuh Hot Spring（班卓温泉）和Kampung Anah Rais Hot Spring，我马上喊着要在学校假期泡温泉去，一是我从来没去过；二是我从来没泡过温泉。嘿嘿，今天是儿童节，也是Hari Gawai（达雅节），hmm...儿童节影响不大，倒是Hari Gawai是公共假期，因此昨晚我的三姨打了电话来说要去泡温泉，在这机会下家人就选择跟三姨，表妹和友人一块去班卓温泉。

听“大人”说，班卓温泉在22哩，呵呵，俺爹从来都没去过这个地方，这个温泉是几年前发掘出来的，所以只有少数城市人或当地人才会到这个地方来泡温泉，幸好我们很顺利找到这个地方，一路上弯弯曲曲的小路，路旁都是大自然的花草树木或一些田园风景，也有一些住家，咦，表妹他们不知跟着我们后头跟到哪里去了....

绝不等，我们一家大小先下去泡了。哇塞，不得了，连脚也泡不了了，还会冒很多烟，没想到那温泉是如此的热，应该叫热泉！虽然那里班卓温泉的基本设施简陋，也得付费，但是我们很难得在公共假日到这个大自然的地方休息及享受泡澡，来玩的人也不多也不少，可惜水太热啦，好烫啊！不过当我们把脚伸进水里浸泡一段时间就可以慢慢适应那水的温度了，很快地，我忍着“烫”将整个身体给浸泡了，数一数...呼呼!天啊，竟然有位大叔整个人浸泡在水里... 他泡的是有气泡一直从底部冒上来，这是源头吧.... 不过我还是成功将身体浸泡在这个天然“热泉”好一段时间了嘛...

大概知道温泉对有皮肤病的人或有什么病痛或伤口的人很有帮助，当然要泡好多次才行，我脸上有小汗斑，不知有没有帮助哩？所以我一直用水往我脸上泼，最后干脆整个人浸泡到下巴... 我泡了好多次，嗅到有股味道，我想是温泉的淡淡硫磺味吧... 一段时间起来后，头有点晕，手脚有点麻痹，不泡了，就上去吃点东西，哇，表妹他们才来呀，我们也快要回去了...

虽然我们有带衣裤来，但我们没有换衣服，用毛巾大概擦擦一下，湿漉漉地进入车上坐，很快就会干了.... 呼呼，躺在车上一直感觉很口渴，水也喝了，但嘴里一直觉得口渴想吃些冰的东西，天气热吧，结果我们跑去吃红豆冰，Rojak...等等解暑。

下一次有机会就换到Kampung Anah Rais Hot Spring 泡温泉吧...  期盼期盼...
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摆美女姿势！

第一次的巧克力蛋糕制作

像生日蛋糕那样的制作真的是很浪费时是又浪费金钱，呵呵，怎么说呢，这是因为我做这种蛋糕失败了好几次，不是鲜奶油打发不成就是功夫不好，结果耽误了时间而做了一整天，不过最后还是有作品，我每一次都是临时改变想法做成的，做一步看一步... 嘿嘿！不过说真的，我的蛋糕味道是很不错的,尤其是今天制作的巧克力蛋糕，这可能是我很喜欢巧克力的原因吧...

不过很不错了啦，对自己的制作还很满意，毕竟我还没学过制作这类型的蛋糕，我盼望未来有机会真正地去学院学一下，这样比较有“水准”，外观也比较好看...哈哈！

现在学校已经放假啦，假期之前我就打算做“儿童节”蛋糕，因为我想到6月1号是儿童节，哪知，想法改变了，我改成今天制作，想说明天就不必辛苦制作就吃好了，哈哈，但是刚才吃过晚餐我就喊着要吃蛋糕，问问弟妹要不要吃，他们一听马上飞奔过来厨房等着切蛋糕吃，呵呵，小朋友嘛，甜食是他们的最爱... 我切了一块就这样吃掉了...  我吃了自制的巧克力蛋糕觉得味道好，加上俺娘也尝了也说味道不错呀，我顿时很有成就感。唉，有句話說：台上三秒鐘、台下三年功 或者 台上一分钟，台下十年功，我的巧克力蛋糕几分钟就切完了...